Wednesday, 12 August 2026

「THE COVE SUSHI & GRILL」がラホヤにオープン!

THE COVE SUSHI & GRILL

サンディエゴ初! 和の鉄人"森本正治”の弟子によるレストラン!
美味しい寿司をリーズナブルに満喫! 寿司バー有り、ハッピーアワー 3-5pm 25% OFF!


高級リゾート地ラホヤに4月2日、「THE COVE SUSHI & GRILL」がオープンしました。

ロケーションは、ラホヤダウンタウン、Girard AveとProspect Stの角、ビルディング2階。

ダークブラウンを基調とした店内はおしゃれでモダンな雰囲気。

寿司バー、ダイニング席がゆったり配置され、海を望むパティオ席もあります。

同店のヘッド寿司シェフは、この道20年以上の経験を持つジェフ(Jeffrey Pandolfe)さん。

和のアイロンシェフとして有名な森本正治氏の弟子としてニューヨークの「モリモト」などでその腕を奮ってきたベテランシェフです。

そして、この度、ラホヤでも、経験豊かな寿司職人ならではの、匠の技をご堪能いただけるようになりました。

特に、ランチタイムに提供される、寿司コンボ、刺身コンボ、巻き物コンボ、弁当ボックス、丼物、ラーメンは、お洒落なラホヤで美味しい日本食をリーズナブルに満喫できると、ビジネスシーンや女子会の人気メニューとして好評を博しています。

また、ワイン、ビール、日本酒の種類も豊富で、ディナータイムには、握り、手巻き、巻き物、スペシャルロールなどの寿司メニューの他に、アペタイザー、タパス、天ぷらの盛り合わせ、パスタなども、お手頃料金でお楽しみいただけます。

そして、3pm〜5pm、毎日開催されているハッピーアワーも見逃せません。

すべてのフードメニューを25% オフの割引料金にてお召し上がりいただけます。


The Cove Sushi & Grill
8008 Girard Ave., La Jolla, CA 92037
phone: ︎858-412-5393
ランチ 水-日 12-5pm・ディナー 火-日 5-10pm
月曜定休

 


(2018年5月1日号掲載)